Итак, ниже кратко приводятся пояснения — какая роль отведена основным приемам пищи и за что они отвечают, а так же приведены краткие рекомендации о продуктах в то или иное время дня.

Завтрак – самый важный прием пищи, который нельзя пропускать. Завтрак необходим организму для запуска после сна (обмен веществ), насыщением питательными веществами. Завтрак должен давать вам энергию на первую половину дня, а следовательно должен соджержать сложные углеводы, белки и жиры.

Рекомендуемые продукты:

• Каши, сухофрукты, орехи;
• хлеб цельнозерновой, сыр, мясо;
• яйца и овощи;

Обед —  задача обеда — поддерживать энергетический баланс во время трудового дня для физической или умственной работы. В качестве основных ингредиентов выступают  сложные углеводы и белки.

Рекомендуемые продукты:

• Гречневая каша, рис, булгур, макароны из твердых сортов пшеницы;
• Рыба, красное мясо, постная птица;
• Овощи, грибы, бобовые;
• Овощные супы или крем-супы.

Ужин — не следует нагружать свой организм перед сном тяжелой и калорийной пищей, т.к. это будет приводить к проблемам со сном и нарушать востановительные процессы, которые запускаются только во время сна. Ужин — самый низкокалорийный и легкий для организма прием пищи.  Подходят  белковые блюда, минимум углеводов и животных жиров.

Рекомендуемые продукты:

• Морепродукты и рыба (на пару);
• Тушеные, запеченные или свежие овощи;
• яичные белки;
• постное мясо;
• оливковое или льняное масло.